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上海老杜農業發展股份有限公司是一家主要從事農業、生物科技、養殖業生產、加工、銷售于一體的農業產業化上海市重點龍頭企業，創建于1998年。總部位于風景秀麗的崇明島現代農業園區內。企業主要產品有生鮮、熟食醬鹵肉制品、西式灌腸肉制品、速凍調理制品和崇明生態農產品，產品覆蓋上海和華東、華南、西北、西南及京、津地區。
制作方法
老杜竹林雞
竹林雞，顧名思義，就是在竹林里長大的一種雞，和一般的雞比起來個頭要小些；這種在竹林里專吃竹子里的蟲子、草籽、綠色植物葉片、再加以飼喂小米、稻谷等雜糧喂養，綠色無污染，營養價值很高。此雞身黃褐色，體形緊湊，羽毛光亮，毛孔細膩，肉質鮮美，有股清香竹味，濃淡總相宜。
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2021
11-25
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